После Первой мировой войны многие американцы перебрались в Париж. Их влекла сюда особая атмосфера, царящая во французской столице, и желание избавиться от строгостей «сухого закона», действовавшего на родине. Дело в том, что 16 января 1920 года в США вступила в силу принятая Конгрессом восемнадцатая поправка к конституции, запревавшая изготовление, продажу и ввоз спиртного.
Гангстеры во главе с легендарным Аль Капоне развернули контрабандные поставки и подпольное производство «огненной воды». Криминализация американского общества достигла пика. Эрнест Хемингуэй, фотограф Мэй Рэй и композитор Джордж Гершвин и многие американцы, обживавшие в это время «божественный «Париж, от знакомства с подобными «радостями» были избавлены.